維生素D不足比想像更危險！台大醫師揭驚人數據
最近台大醫院北護分院研究團隊發現，全台竟然有超過98%的人維生素D不足！特別是19-44歲年輕女性缺乏最嚴重，復健科蕭名彥醫師直言：「這跟現代人過度防曬、整天待在室內有直接關係！」
全身痛可能是缺D警訊
很多人不知道，肌肉痠痛、慢性疼痛都跟維生素D有關！研究顯示：
- 慢性疼痛患者缺D比例比常人高60%
- 即使考量日照和飲食習慣，關聯性依然存在
- 缺D會影響肌肉神經傳導，加劇疼痛敏感度
復健科張凱閔醫師補充：「很多長輩抱怨全身痛，檢查才發現維生素D濃度連標準值一半都不到！」
曬太陽有訣竅！醫師教你「有效日曬法」
營養室孫穎潔營養師建議：
- 時段選擇：早上10點前或傍晚最佳，避開烈日
- 穿著技巧：捲起衣袖到手肘、褲管到膝蓋
- 時間控制：每天10-20分鐘就夠（陰天要延長1.5倍）
- 防曬取捨：別擦防曬乳才能有效合成維生素D
吃對食物補D效果加乘
| 維生素D是脂溶性營養素，搭配油脂更好吸收！推薦食物清單： | 食物類型 | 推薦食材 | 食用技巧 |
|---|---|---|---|
| 海鮮類 | 野生鮭魚、沙丁魚 | 油煎保留最多營養 | |
| 菇蕈類 | 香菇、洋菇 | 日曬後D含量暴增10倍 | |
| 乳製品 | 強化牛奶、乳酪 | 搭配早餐穀物食用 | |
| 蛋類 | 蛋黃 | 半熟蛋吸收率最佳 |
3大族群要特別注意
- 辦公室上班族：每天曬不到15分鐘太陽
- 嚴格防曬族：防曬乳+陽傘+外套全副武裝
- 慢性疼痛患者：疼痛程度與維生素D濃度成反比
黃國晉院長提醒：「維生素D就像身體的防護罩，從調節免疫到保護腦神經都靠它！建議每半年檢測血液濃度，維持在30-50 ng/ml最理想。」
過量補充反傷身！營養師警告關鍵數字
- 成人每日上限：50微克（2000IU）
- 中毒症狀：噁心、便秘、心律不整
- 安全守則：保健食品需經醫師評估
記得要「曬得聰明、吃得均衡」，才能讓維生素D真正發揮保護效果喔！