長新冠調養三大地雷食物！這些東西越吃越糟糕
最近門診遇到超多康復者抱怨：「明明都轉陰了，怎麼還是整天頭昏昏、肚子悶悶？」中醫師提醒，病毒殘留期間亂吃補品就像在身體裡放火種，特別是這3類食物千萬碰不得！
🚫 炸雞排配珍奶？當心發炎大爆發！
營養師臨床發現，每天吃炸物的康復者，疲倦感會多延續2-3週。高溫變質的油會產生「自由基風暴」，讓免疫系統更混亂。建議改吃氣炸櫛瓜或烤地瓜解饞。
🚫 芒果冰沙超退火？錯！這類水果母湯呷
中醫師點名榴槤、荔枝、龍眼等「火氣水果」，會讓喉嚨癢和口乾舌燥更嚴重。想吃水果建議選水梨、蘋果，連皮吃更能補充槲皮素。
🚫 人蔘雞湯補元氣？小心越補越虛弱！
中藥行常賣的黃耆、當歸等補氣藥材，其實會讓殘留病毒更活躍。如果真的很虛弱，可以煮「四神湯」代替，山藥、茯苓比較溫和。
對抗腦霧5大神隊友！冰箱常備這些就夠
🥚 雞蛋：早餐加碼這樣吃
蛋黃裡的「膽鹼」是記憶力關鍵，營養師推薦：
- 蒸蛋加吻仔魚：補鋅又補蛋白質
- 菠菜炒蛋：葉黃素保護視神經
- 味噌蛋花湯：發酵食物助腸道修復
🌿 香菜：不敢吃的人有救了
研究發現香菜裡的「芹菜素」能清除腦部自由基。不敢直接吃？試試：
- 打成果汁加蜂蜜
- 切碎拌入優格
- 煮成香菜皮蛋粥
🐟 鯖魚罐頭：懶人救星
Omega-3含量比鮭魚還高！簡單做法：
- 鯖魚罐頭+洋蔥絲=抗炎沙拉
- 拌入白飯撒香鬆=補腦便當
- 加入味噌湯=日式風味
🌰 核桃：下午茶新選擇
每天吃5顆就能補充維生素E，搭配吃法：
- 核桃+黑巧克力=提升專注力
- 核桃粉+芝麻糊=雙重抗氧化
- 烤核桃+起司=優質脂肪組合
🫐 冷凍莓果：隨時補充花青素
沒空買新鮮水果？冷凍莓果更方便：
- 加無糖優格當早餐
- 打成果汁加奇亞籽
- 做成莓果冰塊泡氣泡水
腸胃不適這樣吃！營養師私房菜單大公開
最近很多康復者抱怨：「吃什麼都脹氣」、「每天跑廁所好幾次」。建議補充：
- 🦪 蚵仔煎：鋅含量冠軍食材
- 🍌 綠香蕉：抗性澱粉修復腸壁
- 🥄 味噌：每天1湯匙補益生菌
腸胃修復期要避免： ⚠️ 糯米類食物難消化 ⚠️ 奶製品易引發脹氣 ⚠️ 生菜沙拉太寒涼
長新冠生活對策：3要2不要原則
✅ 要做的事：
- 每天曬太陽15分鐘調節免疫力
- 睡前做腹式呼吸改善腦霧
- 分段運動：先從散步開始
❌ 不要做的事：
- 熬夜追劇：會加重疲倦感
- 瘋狂進補：當心適得其反
營養師最後提醒：「與其亂吃補品，不如先把冰箱裡的雞蛋、魚罐頭好好利用！」調養需要時間，跟著這些飲食技巧慢慢調整，身體自然會找回最佳狀態！